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第23章 :幽冥灵藕三重奏

第23章 :幽冥灵藕三重奏 (第2/2页)
  
  林一味微微一笑,“当然是,只不过用了一些新的方式。魂叔,这味道,您觉得合格吗?”
  
  魂叔咀嚼着口中的幽冥脆藕饼,表情从最初的惊讶,渐渐变得复杂。他的目光扫向周围,咽下最后一口,似乎还不甘心地舔了舔嘴角。
  
  “这……”魂叔想开口,却发现自己一时竟无话可说。
  
  站在旁边的腐尸厨师按捺不住,挤上前说道:“魂叔,这种炸的手法虽然香,但全是花里胡哨!哪有地府菜该有的阴冷厚重?不过是靠人间的调料堆出来的味道!”
  
  魂叔皱了皱眉,似乎对这话并不完全认同。
  
  林一味瞥了腐尸厨师一眼,笑道:“哦?既然你这么说,那就请你也尝一尝,看这味道是不是靠‘堆’出来的。”
  
  腐尸厨师冷哼一声,随手抓起一片脆藕饼,塞入口中。
  
  “咔嚓——”
  
  下一秒,腐尸厨师的脸色瞬间凝固。
  
  藕饼外壳的酥脆,搭配内里灵藕的绵润清甜,再加上鬼椒粉的辛香刺激,三种截然不同的口感在他舌尖炸开,完全颠覆了他对传统灵藕的认知。
  
  “这……”腐尸厨师本想开口反驳,却又忍不住拿起另一片塞进嘴里。
  
  “林一味!”腐尸厨师咬牙切齿,“你这分明是作弊!加了什么阴阳草,完全不算传统!”
  
  林一味双手环抱,冷笑道:“既然你提到‘传统’,那就请问,什么才叫传统?”
  
  腐尸厨师被问得一愣,顿时语塞。
  
  林一味继续道:“食材从地府出产,烹饪手法从地府发展而来,这不是传统是什么?况且,所有传统本就是从创新开始的,难道几百年前的第一锅灵藕汤就是从天上掉下来的?”
  
  周围鬼厨师们听了议论纷纷,有的点头赞同,有的依旧保持怀疑。
  
  魂叔终于开口,他盯着林一味,缓缓道:“你说得对,传统从创新而来。但问题是,这创新能不能经得起时间的考验?”
  
  林一味毫不退缩,语气坚定:“时间会证明一切,但作为厨师,我的责任就是用味道说话。”
  
  魂叔盯着林一味,片刻后忽然说道:“既然你这么自信,那不如当场试试吧。”
  
  “试什么?”林一味挑眉。
  
  魂叔一指厨房角落的案板,“我们两人都用灵藕制作一道菜,交给其他鬼厨师评判,看看谁的更能代表地府的味道。”
  
  林一味笑了,“比就比,输的人洗一个月碗,怎么样?”
  
  魂叔一愣,随即朗声笑道:“好!就按你说的办!”
  
  饭堂内顿时沸腾了,所有鬼厨师围成一圈,准备看一场精彩的厨艺对决。
  
  魂叔选了几根灵藕,开始准备。他决定做一道经典的“冥花灵藕汤”。这道菜几乎是所有地府厨师的基础必修课,口感醇厚,气味悠长,是阎罗王最喜爱的菜品之一。
  
  他将灵藕切成厚片,加入冥泉和鬼枣,用小火慢炖。随着时间推移,一股浓郁的香气从锅中飘散出来,立刻吸引了周围鬼厨师的注意。
  
  “果然是魂叔的手艺!这味道真是怀念。”
  
  “是啊,地道的地府味道,这才是正宗!”
  
  林一味却并不慌张,他扫了一眼魂叔的灵藕汤,心中已经有了对策。
  
  “传统的灵藕汤的确不错,但它有个缺点——口感太单一。”林一味暗暗思忖,“既然如此,我就用‘一菜三味’来对抗。”
  
  林一味拿起灵藕,飞快切片。他决定制作一道名为“幽冥灵藕三重奏”的创意菜。
  
  这道菜分为三部分:
  
  1.灵藕炸酥球:将灵藕剁碎与鬼椒粉混合,搓成球状,炸至外酥里嫩。
  
  2.灵藕凉拌丝:将灵藕切丝,用地府特有的幽冥醋和冥光油凉拌,酸甜清爽。
  
  3.灵藕脆饼片:用灵藕片涂抹阴阳酱料,入焰火烤制,增添独特烟熏风味。
  
  三种口感,三种体验,融合成一道完整的作品。
  
  林一味的动作行云流水,切片、搅拌、翻炒,所有步骤一气呵成,让周围的鬼厨师们看得目瞪口呆。
  
  “这小鬼还真是有点本事。”魂叔的手下低声说道。
  
  半个时辰后,双方的菜品同时完成。
  
  魂叔的灵藕汤色泽浓郁,香气扑鼻,端上来就吸引了许多鬼厨师的目光。
  
  “真香啊!”
  
  “这才是正宗的味道!”
  
  接着,林一味的“幽冥灵藕三重奏”也被端了上来。三种菜品摆盘精致,颜色鲜明,与魂叔的朴素风格形成了鲜明对比。
  
  “这也太花里胡哨了吧?”腐尸厨师忍不住吐槽。
  
  评判开始了。
  
  一位鬼厨师尝了一口魂叔的灵藕汤,连连点头,“熟悉的味道,果然经典!”
  
  接着,他尝了林一味的三道灵藕菜。他先咬了一口炸酥球,酥脆与香辣的结合让他不由自主地发出一声“嗯!”
  
  接着是凉拌丝,酸甜的滋味瞬间刺激了他的味蕾,让他眼前一亮。
  
  最后是脆饼片,那带着烟熏味的香气仿佛在舌尖跳舞,久久挥之不去。
  
  “这……这味道简直……”
  
  他的话还没说完,其他鬼厨师已经忍不住蜂拥上前争相品尝。
  
  最终,魂叔的灵藕汤得到了20票,而林一味的灵藕三重奏则得到了35票,胜负分明。
  
  魂叔沉默片刻,最后哈哈一笑,“林一味,你这小鬼果然有点东西。”
  
  林一味笑着说道:“魂叔,传统确实重要,但创新并不是对传统的否定,而是更好的延续。”
  
  魂叔点了点头,“好!从今天开始,我魂叔服了你!”
  
  地府饭堂内的暗流至此平息,而林一味也用实力再次证明了自己。他不仅获得了鬼厨师们的认可,也让饭堂的创新之风更加深入人心。
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